Leikkaa sipulit ja paprikat ohuiksi renkaiksi ja tomaatit, kurkut, mango ja avokado viipaleiksi. Levitä kaikki vihannekset suurelle tarjottimelle ja lisää juustot. Lisää kastikkeet pienissä tarjoiluastioissa. Puolita hampurilaissämpylät. Kun tarjotin on muilta osin valmis, voit grillata hampurilaispihvit pannulla pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Ainesosat
Hampurilaistarjotin
Tämä vegaaninen hampurilaistarjotin sopii täydellisesti jaettavaksi! Olemme käyttäneet reseptissä Hälsans Kök Sensational Burger -pihvejä. Loistava esimerkiksi jaettavaksi juhlissa tai muissa tärkeissä hetkissä.
VALMISTUS
Laita hampurilaissämpylän puolikkaan päälle salaattia, pihvi ja siivu (vegaanista) juustoa. Peitä tomaatti- ja kurkkuviipaleilla. Laita päälle ketsuppia ja sämpylän toinen puolikas.
Lisää paahdetun hampurilaissämpylän alaosan päälle savupaprika-majoneea ja sen päälle salaatinlehtiä, hampurilaispihvi, punasipulia, paprikaa ja jalapenoa. Viimeistele BBQ-kastikeella ja laita hampurilaissämpylän toinen puoli päälle.
Levitä paahdetun hampurilaissämpylän päälle jogurttivalkosipulimajoneesia. Lisää päälle salaatti, pihvi, mangoviipaleet, avokado, sipulirenkaat ja paprikaviipaleet. Lisää päälle jogurtti-valkosipulikastike, koristele korianterilla ja laita hampurilaissämpylän päällipuoli päälle.
Käytä ylijääneet kasvikset salaattiin seuraavana päivänä.